北河内で３５年愛され続けている焼肉店『二代目はじめ』

今日は【二代目はじめ】の焼肉のタレのご紹介です。


二代目はじめの焼肉のタレは、一から手作りで作っています。
焼肉のタレ作りは、北海道の山出し昆布を一晩かけて出汁をとるところから始まります。


本みりん、お酒はきっちりフランベしてアルコールを
とばしています。
使う野菜は・・・こっそり教えちゃいますね！
タマネギ、ハクサイ、ショウガ、ニンニク。
どう使うかは・・・秘密です！


醤油は特選醤油使用。
７種の調味料、スパイスをブレンドして丁寧に作っています。


二代目はじめの味の決め手、
美味しいお肉をより美味しく食べていただく焼肉のタレの紹介でした
通販でもご購入いただけるように現在準備中です。
販売開始の際には、ご案内いたします！


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二代目はじめ
大東市北楠の里町27-21
ＪＲ学研都市線「四条畷」駅から徒歩３分
ランチタイム　11:30-14:30lo.
ディナータイム　16-22時
不定休
ご予約　072-879-0248
大東市でちょっとレトロでオシャレな焼肉屋さん『二代目はじめ』のHPはコチラ↓↓↓
https://nidaimehajime.com/